PENGEMBANGBIAKAN BURUNG HANTU (Tyto alba) PADA PERKEBUNAN KELAPA SAWIT

Burung hantu (Tyto alba) adalah jenis burung yang aktif pada malam hari dan memangsa tikus sebagai makanannya. Seekor burung dewasa mampu mengkonsumsi tikus (R. tiomanicus) sampai 5 ekor per hari. Burung hantu jenis ini umumnya hidup dekat pemukiman manusia, bersarang di atas plafon bangunan yang tidak dihuni oleh manusia sepanjang waktu.

Penggunaan sarang buatan model small dengan sedikit modifikasi untuk tempat bersarang ternyata menunjukkan harapan untuk pengmbangbiakan dan penyebaran burung ini dalam agroekosistem perkebunan kelapa sawit. Dari 67 buah sarang buatan yang telah dipasang sejak tahun 1988 di sekitar Puslitbun Marihat dan kebun Marihat PTPN VII, hampir seluruhnya telah diokupasi dan digunakan sebagai tempat berbiak. Masa bertelur antara 1-3 kali dalam setahun. Jumlah telur berkisar antara 1-11 butir dengan rata-rata 4,99-1,91 butir dari 142 kali masa peneluran yang diobservasi. Penetasan telur berkisar antara 0,00-100,00% dengan rata-rtata 53,25-39,67%.

Buletin Puslitbun Marihat Vol. 12, No. 3, Oktober 1992

Download file lengkap dalam bentuk PDF

KERUGIAN AKIBAT MENGGUNAKAN BENIH KELAPA SAWIT PALSU

Di kampung halaman saya, kelapa sawit adalah sumber penghasilan utama, baik yang bekerja di perusahaan-perusahaan besar maupun di kebun sendiri dari yang puluhan hektar sampai beberapa rante (1 rante = 400 m2). Memang memang masih banyak petani yang belum menggunakan benih sawit unggul dari sumber yang terpercaya. Alasannya tentu masalah kesulitan akses dan harga yang tidak terjangkau, sampai-sampai ada istilah bibit “mariles (Marihat Leles)” yang sebenarnya ungkapan bahwa bibit yang digunakan tidak jelas asalnya. Dari Warta Pusat Penelitian Kelapa Sawit, saya jadi tahu bahwa yang dimaksud benih palsu adalah yang termasuk kategori sebegai berikut:

1. Benih yang jenis persilangannya tidak sesuai dengan prosedur pengadaal benih

2. Diproduksi oleh produsen liar tanpa mengikuti kaidah-kaidah pengadaan benih yang benar

3. Diperoleh dari pohon tenera komersial atau brondolan dura liar (“mariles” tergolong dalam kategori ini)

4. Menghasilkan tanaman beragam dengan rendemen CPO 16%18%

Bagi anda yang ingin serius menekuni dunia agribisnis kelapa sawit secara professional, jangan sekali-sekali menggunakan benih yang tidak jelas statusnya karena kerugian yang ditimbulkan sangat besar. Selama ini saya percaya kalau bibit “mariles” merugikan hanya dari sisi produksi yang lebih rendah dibandingkan bibit yang unggul. Tapi baru-baru ini saya membaca tulisan Bp. Luqman Erningpraja dalam Warta Pusat Penelitian Kelapa Sawit vol. 10(1) terbitan lawas (2002) yang berjudul “Benih Palsu Kelapa Sawit yang Menyengsarakan Petani”, ternyata kerugian yang ditimbulkan dapat menyangkut banyak aspek.

I. Aspek Teknis

Kerugian yang termasuk dalam aspek teknis ini adalah produktivitas tanaman dan kesulitan dalam pengolahan di pabrik. Benih palsu jika ditanam di lapangan cendering menghasilkan tegakan yang beragam yang terdiri dari 25% psifera yang tidak produktif (buah jantan/cengkeh), 25% dura dengan produktivitas rendah dan kualitas CPO yang tidah standard, dan 50% tenera yang sangat beragam. Diperhitungkan produktivitas total dari benih palsu hanya sekitar 50% dari benih yang asli, dapat dibayangkan kerugian yang timbul bila arealnya ribuan hektar.

Di samping itu, benih palsu akan menghasilkan tanaman dura yang memiliki cangkang sangat tebal dan keras sehingga sangat riskan merusak mesin pemecah biji. Selain itu terjadi penurunan rendemen inti yang disebabkan biji dura tidak terproses oleh mesin.

II. Aspek Sosial

Masalah sosial yang pertama timbul tentu saja adalah keluhan karena tidak puas terhadap produktivitas tanaman dari benih palsu walaupun tanaman menunjukkan pertumbuhan yang jagur. Lebih jauh penurunan produktivitas tentu saja menurunkan pendapatan petani sehingga sulit memenuhi kebutuhan hidup dan bisa jadi tidak mampu mengembalikan pinjaman ke bank. Karena tuntutan hidup tidak jarang pencurian TBS terjadi karena hasil dari kebun sendiri tidak memadai. Jika sudah terjadi kasus penjarahan TBS tentu sangat meresahkan masyarakat.

Peredaran benih illegal tidak hanya merugikan pengguna tapi juga produsen benih kelapa sawit unggul karena menurunkan pangsa pasar dan kerugian image karena tidak jarang pelaku benih palsu mengatasnamakan produsen benih unggul yang ternama.

III. Aspek Finansial

Semua kerugian tentu bermuara pada asfek finansial karena perkebunan kelapa sawit merupakan bisnis yang seharusnya menguntungkan. Hasil perhitungan dengan beberapa kategori menunjukkan bahwa penggunaan bibit yang palsu memang lebih murah dalam biaya pembibitan dan Investasi kebun tapi lebih mahal dalam biaya produksi sehingga dalam perhitungan rugi/laba penggunaan benih palsu jauh di bawah benih asli. Dengan menggunakan benih asli payback period diperhitungkan hanya 7 tahun, bandingkan dengan penggunaan benih palsu yang sampai 14 tahun.

CIRI-CIRI BIBIT SAWIT PALSU

Salah satu cara menipu paling mudah adalah dengan menggunakan benih sawit palsu. Saat ini disinyalir telah ditanam jutaan benih palsu di kawasan Riau, Jambi dan Sumsel. Yang dimaksud dengan benih sawit palsu, sebenarnya adalah benih sawit biasa. Benih ini disemai dari biji TBS yang akan disetor ke pabrik. Sawit memang sangat mudah tumbuh. Di bawah tegakan sawit produktif, dengan sangat mudah kita jumpai tumbuhan benih sawit.  

Sawit yang ditanam oleh perkebunan besar, merupakan benih hibrida, hasil silangan sawit liar Afrika Barat (Elaeis guineensis) dan sawit Amerika Tengah/Latin (Elaeis malanococca). Ciri-ciri sawit hibrida ini adalah, akan berbuah mulai umur 2,5 tahun. Produksinya tinggi, dengan kadar minyak yang juga tinggi. TBS dari sawit hibrida ini hanya bisa diproduksi menjadi CPO. Sebab apabila buah dari TBS hibrida ini ditanam, hasilnya akan kembali ke kedua induknya.

Tanaman sawit liar dengan benih yang berasal dari TBS produksi, baru akan berbuah paling cepat pada umur empat tahun. Tandan buahnya juga kecil-kecil dan kadar minyaknya rendah. Sawit liar ini memang cocok untuk tanaman hias, karena umurnya panjang, bisa mencapai ratusan tahun.  Namun jelas tidak mungkin ditanam sebagai penghasil TBS. Sebab benih sawit asli, berasal dari pohon induk yang telah bersertifikat hasil penelitian lama. Proses penyilangan dua jenis kelapa sawit ini juga cukup rumit.

Sementara para pemalsu benih sawit hanya sekadar membeli TBS, mengambil buah dari TBS tersebut, memeramnya agar daging buahnya membusuk, baru kemudian menyemainya. Proses ini sangat mudah dan murah. Namun dengan memasarkannya sebagai "benih bermutu" maka keuntungan para pemalsu benih ini akan berlipat ganda. Itulah sebabnya para calon pekebun haruslah berhati-hati dalam membeli benih. Belilah benih dari Balai  Penelitian Sawit di Marihat (Sumut), PTPN atau perkebunan swasta.

Pengunaan benih tidak bermutu akan mengakibatkan pertanaman akan memiliki masa berbuah tanaman lebih lambat (48 bln, normal 24-36 bulan), produksiTBS rendah, proses pengolahan tidak efisien karena banyaknya cangkang kosong sehingga pada akhirnya menurunkan pendapatan

Diluar itu, benih-benih yang beredar adalah benih palsu dan tidak legal. Berikut diuraikan secara singkat cara-cara praktis mendeteksi benih palsu. Ciri fisik kecambah dari benih palsu:

1.Tempurung lebih tipis, karena diambildari kebun produksi,

2) Permukaanbijikasardan kotor dan

3) Persentasekematiankecambahtinggi.

Sedangkan ciri-ciri tanaman dari bibit palsu adalah banyak tanaman tumbuh abnormal, pertumbuhan tidak seragam, produksi tanaman rendah dan rendemen minyak

PENYISIPAN (PENYULAMAN) DAN PEMELIHARAAN PIRINGAN (BOKORAN) PADA TANAMAN KELAPA SAWIT

A. Penyisipan

Pada tanaman perkebunan, penyisipan atau penyulaman adalah sesuatu yang biasa dilakukan karena tanaman yang baru ditanam tidak semuanya hidup. Gangguan hama dan penyakit dapat menyebabkan tanaman yang baru ditanam mati atau pertumbuhannya abnormal. Penyisipan bertujuan untuk mengganti tanaman yang mati dan abnormal tersebut sehingga populasi tetap optimal dan pertumbuhannya seragam.

Penyisipan pada tanaman kelapa sawit dapat dilakukan sepanjang periode TBM (umur 1, 2 dan 3 tahun). Untuk keperluan penyisipan sebaiknya disediakan bibit siap tanam 5 – 7% dari populasi tanaman. Namun sebelum kegiatan penyisipan dilakukan, sebelumnya harus dilakukan kegiatan inventarisasi untuk menentukan jumlah dan posisi tanaman yang perlu diganti.

Inventarisasi harus dilakukan pada areal yang baru ditanam setidaknya sebulan setelah penanaman. Tanaman yang masuk kriteria inventarisasi adalah: tanaman yang mati, tanaman yang rusak, dan tanaman tumbang. Tanaman yang rusak dan tumbang harus segera direhabilitasi dengan menegakkan tanaman dan memadatkan tanah disekitar tanaman sehingga tanaman dapat tumbuh normal. Tongkat penyangga dan tali dapat digunakan jika diperlukan. Jika tidak dapat direhabilitasi maka harus dimasukkan pada daftar tanaman yang harus diganti bersama tanaman yang mati. Pada titik dimana tanaman harus diganti dibuat pancang setinggi 2 – 2,5 m dan diberi tanda diujungnya (dicat merah atau kuning) agar mudah terlihat oleh tim penyulam nantinya. Kegiatan inventarisasi dapat dilakukan secara berkala setiap enam bulan atau setahun sekali sehingga populasi tetap optimal.

Setelah jumlah dan posisi tanaman yang harus disulam sudah diketahui, maka penyulaman dapat segera dilakukan. Tanaman yang mati atau rusak berat harus dicabut dan lubang bekas tanaman digali kembali dengan ukuran 60 x 60 dengan kedalaman 50 – 60 cm. Sebaiknya setiap lubang ditaburi pupuk RP 500 – 600 gr/lubang tanam. Penanaman bibit sama seperti penanaman bibit umumnya. Setelah penanaman, piringan (bokoran) dibersihkan selebar 1 – 1,2 m.

B. Pemeliharaan Piringan (Bokoran)

Daerah di sekitar batang tanaman yang berbentuk lingkaran disebut piringan (bokoran). Piringan sangat penting bagi tanaman kelapa sawit terutama dalam fase TBM. Piringan yang bersih memiliki banyak manfaat di antaranya:

- Tempat penaburan pupuk sehingga pupuk optimal diserap tanaman bukan diserap gulma.

- mempermudah kegiatan perawatan tanaman lainnya.

- Mengatur kelembaban sehingga menekan penyakit dan jamur.

- Piringan yang bersih dapat menekan serangan hama seperti tikus dan babi hutan.

- Tempat jatuhnya brondolan sehingga mudah dikutip

Piringan yang baik diameternya disesuaikan dengan umur tanaman, pada umur satu tahun diameter idealnya adalah 1 meter, umur dua tahun 1,25 meter dan TBM 3 sekitar 1,5 meter. Pemeliharaan piringan dapat dilakukan secara manual dengan menggaruk/mengored gulma disekitar batang dengan menggunakan garuk atau parang babat membentuk lingkaran dengan diameter seperti di atas. Pemeliharaan pada TBM 1 dapat dilakukan setiap bulan (12 kali/tahun), TBM 2 sekitar 8 kali/tahun dan TBM 3 sekitar 8 kali/tahun. Untuk memudahkan kegiatan pemeliharaan, cara kimiawi dapat dilakukan dengan menggunakan herbisida sistemik berbahan aktif glyphosate dengan dosis 300 cc/ha/rotasi.

Dengan pemeliharaan yang optimal, tanaman TBM akan tumbuh optimal dan seragam sehingga produktivitas kebun akan lebih memuaskan.

STIPAP Medan : Sekolah Pertanian Berkualitas

Dunia perkebunan menuntut pribadi-pribadi yang tangguh dan memiliki pegetahuan mendalam mengenai komoditi yang diusahakan. Bisnis perkebunan berkembang sangat pesat sehingga kebutuhan akan tenaga profesional perkebunan juga sangat tinggi. Perluasan areal pertanaman yang baru dan pengelolaan kebun yang sudah mapan juga memerlukan tenaga profesional yang kompeten.

Pendidikan adalah salah satu jalur untuk membekali para profesional muda sebelum terjun ke dunia kerja. Banyak sekolah-sekolah pertanian yang bagus dan memberi sumbangsih yang signifikan terhadap perkembangan perkebunan di Indonesia. 

Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Agribisnis Perkebunan (STIPAP) yang berlokasi di Medan mengkhususkan pendidikan dan pembekalan baik konseptual maupun pengalaman prktis terutama pada komoditi perkebunan sawit dan karet. STIPAP dapat menjadi pilihan untuk melanjutkan pendidikan pada level perguruan tinggi bagi siapa saja yang berminat dan tertarik terjun di dunia perkebunan.

Kurikulum berbasis kompetensi di bidang perkebunan menghasilkan lulusan yang berkualitas dan sudah banyak diserap dunia kerja khususnya perkebunan. Komoditi utama yang menjadi kurikulum spesifik sekolah ini adalah kelapa sawit dan karet. Pemahaman mendasar dari kedua komoditi yang paling banyak dibudidayakan dalam skala perkebunan saat ini dan ditambah dengan jam praktek yang memadai terbukti dapat menghasilkan lulusan yang sesuai dengan keinginan pengguna yaitu perkebunan. Hampir setiap tahun STIPAP menghasilkan lulusan yang terserap di dunia kerja perkebunan. 

  

Silahkan cetak gambar leaftet  ini dan pelajari dengan seksama. Peluang berkarir di dunia perkebunan sangat luas namun membutuhkan profesional yang memenuhi kriteria untuk menjadi pimpinan di sebuah perkebunan. Pengetahuan mengenai perkebunan tidak harus diaplikasikan sebagai pegawai di perkebunan, tapi dapat menjadi modal berharga untuk membangun perkebunan sendiri dan perkerjaan lainnya yang bersentuhan dengan dunia perkebunan.

STIPAP bekerjasama dengan lembaga-lembaga lain yang berkompetensi di bidang perkebunan seperti Pusat Penelitian Kelapa Sawit (PPKS) dan Balai Penelitian Sungei Putih, Puslit Karet untuk membantu proses belajar mengajar sehingga materi yang disampaikan selalu up to date. Dengan lahirnya pelaku-pelaku agribisnis perkebunan yang memiliki dasar yang kuat mudah-mudahan menjadi jalan untuk kemajuan perkebunan di Indonesia. Jika Anda lulusan SMU atau sederajat dan berminat terjun di dunia perkebuan, STIPAP dapat menjadi tempat untuk menimba ilmu.

Beberapa Jenis Bibit Unggul Kelapa Sawit

Pusat Penelitian Kelapa Sawit Medan banyak menghasilkan varietas unggul kelapa sawit. Salah satunya Varietas DxP PPKS 718. Salah satu daya tarik dari jenis ini adalah memiliki ukuran buah yang besar dan berat, sehingga akan sangat menguntungkan petani. Buah dari varietas ini memiliki berat rata-rata 48,1 kg, dengan panjang rata-rata 56,1 cm. Sedangkan lebarnya 35,2 cm. Varietas ini sendiri termasuk dalam siklus kedua artinya jenis-jenis sawit yang telah mendapatkan perbaikan karakter dari varietas lama seperti Marihat, Bah Jambi dsb.

Varietas ini bisa dipesan di Pusat Penelitian Kelapa Sawit Medan, dan juga dari pewaralaba PPKS seperti Balai Penelitian Karet Sembawa di Sumatera Selatan dan PT. Astra Agrolestari di Kalimantan Tengah. Selain varietas DxP PPKS 718, PPKS memiliki lebih dari 20 varietas unggul lainnya yang siap dipasarkan.

Varietas Topaz merupakan varietas sawit unggul milik PT. Asian Agri, salah satu sumber benih kelapa sawit yang ada di Propinsi Riau. Keunggulan varietas ini adalah buahnya besar dan produktivitasnya tinggi. Varietas topaz terdiri atas lima jenis yakni topaz 1 s.d 5, dimana karakteristik dari kelima varietas tersebut tidak jauh beda. Dan telah ditetapkan oleh pemerintah sebagai benih bina melalui Kepmen Pertanian No. 57, 58, 59, 60 KPTS/SR.120/1/2004 tertanggal 16 Januari 2004. Sehingga varietas ini tidak saja layak untuk digunakan namun juga legal.

Pada tahun 2011 PT. Bakrie Plantation akan memproduksi varietas kelapa sawit jenis Compact yang memiliki karakteristik pertumbuhan lambat, dan tajuk pendek sehingga populasi per ha lebih banyak dari varietas yang ada di Indonesia. Serta memiliki produksi CPO yang tinggi. Benih idari varietas ini rencananya digunakan untuk kebutuhan sendiri dan kebun plasma. Sehingga diharapkan dapat memacu produksi kelapa sawit di kebun milik PT. Bakrie Plantation atau petani binaan.

PT. Bakrie Plantation, perusahaan kelapa sawit yang berlokasi di Medan, tengah mempersiapkan diri menjadi sumber benih kelapasa sawit dengan bekerja sama dengan produsen benih ASD asal Costarica. Sehingga diharapkan varietas asal Negara Amerika Selatan Tersebut bisa tersedia di Indonesia.

Pupuk JUHAR : Meningkatkan Produktivitas Tanaman dan Mencegah Penyakit

Pupuk adalah material yang ditambahkan pada media tanam atau tanaman untuk mencukupi kebutuhan hara yang diperlukan tanaman sehingga mampu berproduksi dengan baik. Material pupuk dapat berupa bahan organik ataupun non-organik (mineral). Pupuk mengandung bahan baku yang diperlukan pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Ke dalam pupuk, khususnya pupuk buatan, dapat ditambahkan sejumlah material suplemen. Dalam pemberian pupuk perlu diperhatikan kebutuhan tumbuhan tersebut, agar tumbuhan tidak mendapat terlalu banyak zat makanan. Terlalu sedikit atau terlalu banyak zat makanan dapat berbahaya bagi tumbuhan.

Dalam pengusahaan tanaman perkebunan, pupuk sudah menjadi baku teknis. Pada tanaman kelapa sawit misalnya, pemupukan akan sangat berpengaruh terhadap produktivitas tanaman, demikian halnya pada komoditas perkebunan lainnya. Di pasaran banyak sekali produk pupuk yang menawarkan keunggulan tersendiri. Para pekebun harus jeli memilih jenis pupuk yang tepat untuk usaha perkebunannya.

Pupuk JUHAR memiliki keunggulan yang tidak dimiliki jenis pupuk lainnya. Nutrisi lengkap yang terkandung dalam pupuk JUHAR menjamin pertumbuhan dan perkembangan tanaman sehingga diperoleh produksi yang optimal. Penggunaan pupuk JUHAR dapat mencegah serangan penyakit Ganoderma dan hama kumbang (wawong) pada tanaman kelapa sawit. Pada tanaman karet, pupuk ini dapat meminimalkan serangan jamur akar putih (JAP).

Pupuk JUHAR memiliki beberapa keunggulan antara lain: ketersediaan unsur hara yang cukup dan lengkap, pH sebesar 0,3 - 0,5 point, kapasitas tukar kation (KTK) lebih besar 1,1 point, ketersediaan unsur P lebih tinggi 2,5 kali, cacing dan organisme penyubur lebih banyak di sekitar perakaran. Serta beberapa keunngulan lainnya.

Silahkan cetak gambar leaflet di atas dan pelajari dengan seksama. Mudah-mudahan dapat menjadi jalan untuk meningkatkan produktivitas tanaman perkebunan Anda.

UNIK, POHON SAWIT BERCABANG DUA

Mungkin Anda pernah jalan-jalan ke perkebunan kelapa sawit atau paling tidak pernah melihat pohon kelapa sawit. Biasanya pohon kelapa sawit tidak bercabang. Bisa dilihat di perkebunan kelapa sawit, dari beribu-ribu pohon semuanya hanya berdiri satu batang. Tapi yang satu ini sedikit berbeda, pohon kelapa sawit bercabang dua.

Bila dilihat dari umurnya tanaman ini sudah tua, paling tidak berumur 20 tahun, batang di bawahnya seperti tanaman normal, hanya terdapat satu batang. Namun di bagian atas pohon sawit ini bercabang dua. Bila diperhatikan dengan seksama sebelum bercabang di bagian batang terjadi pengecilan. Kemungkinan terjadi cekaman lingkungan (hama, iklim atau kelainan fisiologis) yang menyebabkan batang di atasnya bercabang. Memang agak aneh karena tanaman kelapa sawit tidak memiliki mata tunas di daerah batang dan hanya memiliki satu titik tumbuh di bagian pucuk. Saya menduga terjadi kelainan fisiologis sehingga menyebabkan titik tumbuh menjadi dua dan dua-duanya mampu tumbuh secara normal.

Sekilas terlintas di benak saya, bagaimana jika semua pohon dejak awal sudah dapat didesain bercabang seperti ini. Bisa jadi jika dua-dua menghasilkan buah, maka produksi bisa dua kali lipat dengan populasi normal karena batang utamanya cuma satu. Tapi kesulitannya tentu jarak tanam harus lebih lebar karena tajuknya lebih rimbun.

Tentu pemikiran itu merupakan pemikiran nyeleneh saya…tapi siapa tau, dengan penelitian mendalam suatu saat nanti kita bisa melihat perkebunan kelapa sawit yang bercabang. Jadi kita punya satu hektar, tapi hasilnya bisa 2 – 3 hektar. Siapa tahu….

Budaya Merokok di Lingkungan Perkebunan

Mayoritas kita tentu setuju jika merokok lebih banyak membawa dampak negatif ketimbang positifnya. Oleh sebab itu, pemerintah dan lembaga-lembaga kesehatan sedang gencar-gencarnya untuk mengurangi kebiasaan merokok di Indonesia. Hampir semua tempat umum terpasang pengumuman “Dilarang Merokok”, di hotel-hotel, restoran, stasiu, sarana ibadah dan banyak tempet-tempat umum lainnya. Jika anda seorang perokok, sedikit banyak mungkin anda merasa disisihkan atau dipandang sebagai warga Negara  kelas dua.

Hal itu sering terjadi di kota-kota, tapi bila anda tinggal di lingkungan perkebunan, kejadiannya bisa terbalik. Merokok dalam budaya di sekitar perkebunan adalah hal yang lumrah dan manusiawi. Hampir 80% orang yang bekerja di perkebunan (terutama kaum pria) adalah perokok. Kebudayaan itu belum terkikis oleh peraturan-peraturan pemerintah dan pemda sebagaimana di kota-kota besar. Orang-orang yang tidak merokok umumnya para pimpinan kebun, entah untuk alasan kesehatan atau jaga wibawa karena pimpinan kebun yang tidak merokok umumnya akan bercerita panjang lebar tentang bahaya rokok melebihi dokter spesialis paru-paru.

Tapi tidak semua pimpinan kebun bersikap seperti itu, masih banyak juga yang tetap merokok walaupun biasanya pimpinan kebun paling tidak berumur separuh baya (45 tahun lebih), yang tidak merokok biasanya pernah terserang penyakit parah kemudian berhenti atau memang sejak awal tidak merokok. Di level pelaksana lapangan, merokok adalah simbol pergaulan, akan lebih cepat akrab bila ngobrol sambil merokok. Bila anda karyawan pimpinan baru, akan lebih mudah membaur dengan bawahan jika anda bercerita sambil merokok, karena jika anda merokok suasana lebih santai dan tidak terlihat formal. Bawahan akan sangat senang jika sekali-sekali atasannya meminta rokok sebatang darinya, besar kemungkian mereka akan melakukan apa yang diperintahkan dengan sebaik mungkin.

Banyak alasan mengapa para karyawan perkebunan cenderung merokok, dari sekedar pergaulan, mengusir nyamuk, atau memang benar-benar sudah kecanduan.  Tapi memang merokok di udara terbuka, di bawah keteduhan pepohonan bersama rekan-rekan sangat mengasyikkan, jauh dibanding merokok di dalam ruangan seperti di kantor-kantor. Jika anda seorang perokok dan berniat bekerja di perkebunan, tidak usah khawatir akan dikucilkan karena anda akan menemukan banyak teman. Yang perlu diperhatikan adalah jangan terlalu berlebihan, dan tetap diimbangi dengan usaha menjaga kesehatan lainnya.

PENYAKIT PADA KELAPA SAWIT (BUKU SAKU)

Buku Saku : Penyakit-Penyakit Pada Kelapa Sawit Buku 3 (Penyakit-Penyakit Eksotis pada Kelapa Sawit)
Penyusun : Agus Susanto
EdisiTerbit : Juni 2005
Jumlah Halaman : 20 halaman
Ukuran Buku : 9,5 x 14 cm
No. ISBN : 979-8529-52-5
Isi Buku :
Informasi mengenai vertebrata yang menjadi hama pada kelapa sawit, baik di pembibitan maupun di pertanaman
Penerbit: PUSAT PENELITIAN KELAPA SAWIT

Harga Jual : Rp.30.000, /buku

Untuk pemesanan silahkan e-mail ke: junaidi.sp5@gmail.com

HAMA DAN PENYAKIT KELAPA SAWIT Bag 2. (BUKU SAKU)

Buku Saku : Hama-Hama Kelapa Sawit Buku 2 (Hama-Hama Vertebrata Kelapa Sawit)
Penyusun : Agus Susanto
EdisiTerbit : Ju1i2005
Jumlah Halaman : 20 halaman
Ukuran Buku : 9,5 x 14 cm
No. ISBN : 979-8259-52-5
Isi Buku : Informasi mengenai Vertebrata yang menjadi hama pada kelapa sawit, baik di pembibitan maupun di pertanaman

Penerbit: PUSAT PENELITIAN KELAPA SAWIT

Harga Jual : Rp.30.000, /buku

Untuk pemesanan silahkan e-mail ke: junaidi.sp5@gmail.com

HAMA DAN PENYAKIT KELAPA SAWIT Bag 1. (BUKU SAKU)

Buku Saku : Hama-Hama Kelapa Sawit Buku 1 (Serangga Hama Kelapa Sawit)
Penyusun : Rolettha Y Purba
EdisiTerbit : Ju1i2005
Jumlah Halaman : 29 halaman
Ukuran Buku : 9,5 x 14 cm
No. ISBN : 979-8529-51-0
Isi Buku :
Informasi mengenai serangga-serangga yang menjadi hama pada kelapa sawit, baik di pembibitan maupun di pertanaman

Penerbit: PUSAT PENELITIAN KELAPA SAWIT, MEDAN

Harga Jual : Rp.50.000,-/buku

Untuk pemesanan silahkan e-mail ke: junaidi.sp5@gmail.com

PENGENDALIAN HAYATI KELAPA SAWIT (BUKU SAKU)

Buku Saku : Konservasi dan Perbanyakan Musuh Alami Hama, Penyakit dan Gulma Kelapa Sawit
Penyusun : AgusSusanto
EdisiTerbit : Agustus 2005
Jumlah Halaman : 55 halaman
Ukuran Buku : 9,5 x 14,5 cm
No. ISBN : 979-8529-54-5
Isi Buku :
Informasi bergambar mengenai berbagai musuh alami dan cara perbanyakannya dalam rangka pengendalian hayati dan konservasi
Penerbit: PUSAT PENELITIAN KELAPA SAWIT, MEDAN

Harga Jual : Rp.60.000, /buku

Untuk pemesanan silahkan e-mail ke: junaidi.sp5@gmail.com

BAHAN TANAM KELAPA SAWIT UNGGUL (BUKU SAKU)

Buku Saku : Karakteristik Bahan Tanaman Unggul PPKS Dan Pola Pengelompokannya di Pembibitan
Penyusun : A. Razak Purba
Ed isiTerbit : Agustus2005
Jumlah Halaman : 38 halaman
Ukuran Buku : 9,5 x 14 cm
No. ISBN : 979-8529-57-1
Isi Buku :
Informasi mengenai karakteristik bahan tanaman yang meliputi komponen produksi tandan dan minyak
Penerbit: PUSAT PENELITIAN KELAPA SAWIT

Harga Jual : Rp.50.000,-/buku (belum termasuk ongkos kirim)

Untuk pemesanan silahkan e-mail ke: junaidi.sp5@gmail.com

PENGELOLAAN PENUTUP TANAH PADA BERBAGAI STADIA TANAMAN KELAPA SAWIT

Pengolahan penutup tanah pada perkebunan kelapa sawit merupakan salah satu pokok persoalan kompleks dan pada tulisan ini, penulis hanya berusaha untuk menguraikan dalam garis besar beberapa masalah yang umum.

Dari titik pandang konservasi tanah, adalah umumnya dipertimbangkan bahwa pada tropika sejauh yang memungkinkan penutup vegetasi sebaiknya dipelihara secara permanen pada semua tanah. Tanah tropis yang terekspos cuaca dengan cepat, dengan formasi lateri yang terjadi pada beberapa tanah struktur memburuk, kadar bahan organik menurun, dan hara dihilangkan dengan pencucian. Mungkin yang terpenting erosi tanah bisa sangat cepat pada area curah hujan tinggi. Vegetasi penutup tanah mencegah atau mengurangi pengaruh merugikan ini; dampak langsung tetesan hujan, faktor utama dalam erosi dicegah, struktur tanah dipelihara, bahan organik ditambahkan dan perakaran dalam tanaman mendaur ulang hara dari horison tanah lebih dalam. Bagaimanapun, pada waktu yang bersamaan tanaman penutup akan cenderung berkompetisi dengan tanaman utama untuk air, dan mungkin untuk hara (meskipun penutup kacangan akan memberikan nitrogen tambahan). Mulching dengan bahan tanaman yang mati juga akan mengcounter sebagian besar pengaeuh yang tidak diinginkan dari pengeksposan tanah, dan akan membantu meng-conserve kelengasan tanah tetapi praktek ini mendapat sedikit perhatian dari pekerja kelapa sawit.

Sejauh mengenai (perhatian) kelapa sawit, pengelolaan penutup dapat dibagi dalam dua fose yang berbeda, sebelum dan sesudah pelepah palma yang berdekatan mulai tumpang tindih, hingga saat ini sekurangnya bagian dari tanaman penutup akan tumbuh pada cahaya langsung, tapi sesudah canopi menutup intensitas cahaya dibawah biasanya rata-rata akan kurang 10% cahaya matahari penuh.

PALMA MUDA (TBM)

Adalah merupakan praktek standar pada sebagian besar kawasan tumbuh kelapa sawit untuk menanam tanaman penutup kacangan (LCC) antara barisan penanaman baru, meskipun kadang kacangan bisa merupakan spesies domonan dalam vegetasi tanah alami (hartley, 1967, 19882). Spesies kacangan yang digunakan harus menjadi penambat atau fikser nitrogen yang efisien, akan tumbuh dengan mudah dan’ persist’ selama mungkin, dan tidak akan menjadi subjek terhadap masalah hama dan penyakit. Untuk menjamin bahwa dipenuhi kriteria ini, pencampuran tiga atau empat spesies secara normal digunakan; metoda pembangunan digambarkan dalam oleh Turner dan Gillbanks (1974). Pada beberapa area pertanaman kelapa sawit tanaman murni kacangan mudah didapat. Pertumbuhan gigas (vigorous), spesies alami ditekan (suppressed), dan kacangan bahkan bisa ‘persist’ di bawah naungan tanaman tua. Elsewhere, kacangan tampaknya tidak mampu berkompetisi secara efektif dengan spesies alami, dan selanjutnya harus dieradicated sebelum ‘sowing’ dan sesudahnya di’remove’ secara selektif. In part, kegagalan kacangan berkompetisi dengan spesies alami bisa karena pengaruh merugikan dari serangan hama serangga. Percobaan yang sekarang dalam progres di Malaysia menunjukkan bahwa kegigasan (vigour) penutup kacangan bisa ditingkatkan bila hama ini dikendalikan.

Kegunaan atau keuntungan pembangunan penutup kacangan, hingga sekarang dipertimbangkan sebagai hara nitrogen palma, telah ditunjukkan secara jelas di Malaysia (lihat Bab 15; penghambatan (saving), yang appreciable pengeluaran pada pupuk nitrogen boleh mengakibatkan dan biaya pembangunan dan pemeliharaan tanaman penutup are ampiy repaid.

Bagaimanapun, pada iklim yang lebih kering dari Malaysia, tanaman penutup kacangan telah ditunjukkan mengurangi produksi palma dibandingkan dengan tanah gundul (bare soil), dan ini dipikirkan dikarenakan tanaman berkompetisi dengan palma untuk air selama musim kring. Beberapa penueup tanah masih akan berdesirable selam musim basah untuk mencegah erosi, dan tampaknya terdapat berbagai pendekatan yang mungkin untuk masalah ini. Satu penelitian terhadap spesies yang kurang kompetitif akan bermanfaat. Perlakuan tanaman penutup dengan ‘defoliant’ atau pengatur tubuh untuk mengurangi laju pertumbuhan dan transpirasinya selama musim kering sedang diselidiki. Kemungkinan lain adalah destruksi seluruhnya atau hampir menyeluruh tanaman penutup, mungkin dengan herbisida, yang meninggalkan bahan mati sebagai mulsa selama musim kering. Mulsa semacam ini akan sangat mengurangi kehilangan air oleh evaporasi dari tanah gundul. Bagaimanapun jaminan, (ensuring) reestablishtment spesies penutup yang dikehendaki pada musim basah berikutnya kemudian akan menjadi masalah; penanaman ulang tanaman kacangan setiap tahun akan sangat mahal, tetapi metode boleh bermanfaat dengan satu penutup alami.

TANAMAN DEWASA (TM)

Spesies kacangan yang digunakan sebagai tanaman penutup biasanya tidak dapat dipelihara dibawah naungan kanopi kelapa sawit dewasa, dan secara gradual digantikan dengan spesies nativegrass dan pakis (fern) bila kanopi menutup. Sebagian besar spesies penutup hanya dapat tumbuh karena interpensi cahaya matahari oleh palma tidak lengkap (incomplete); pada tanaman kerapatan tinggi, seumpama akan mungkin menjadi ‘common’ dimasa datang, secara umum tidak ada penutup tanah pada semuanya, dan masalah pengendalian erosi bisa merupakan satu hal yang serius.

Hingga kini seperti hal yang kami tau, hanya spesies gulma individu yang ditunjukkan secara eksperimental mengurangi produksi kelapa sawit adalah mikanis cordate (Gray dan Hew, 1968), tetapi secara umum juga diterima bahwa imperata cylindrica memiliki pengaruh merugikan. Asystansia coromandelina akhir-akhir ini menjadi spesies penutup dominan dalam bagian Malaysia Barat. Tanaman ini sangat vigour, dan menekan hampir semua spesies penutup yang lain, dan tampaknya mungkin bahwa akan juga memiliki pengaruh yang merugikan pada produksi kelapa sawit. Percobaan menunjukkan bahwa dalam pembandingan dengan ‘clear weeding’ Acoromandelina menurunkan produksi (Chan, Ong dan Rajaratnam, tidak dipublikasikan), tetapi karya lebih jauh diperlukan sebelum ditambahkan pada daftar spesies yang tidak dikehendaki.

Even if “noxious spesies” dikeluarkan penutup tanah yang terlalu vigour bisa memiliki pengaruh merugikan terhadap produksi, dengan kompetisi dengan palma untuk hara. Lagi, kemungkinan mulching sebaiknya diselidiki. Pada palma dewasa sumber material yang ready tersedia dalam bentuk pangkasa daun; tampak kebijaksanaan (policy)yang baik untuk menyebar daun pelepah atas banyak permukaan tanah yang mungkin, lebih baik daripada menumpuk (stacking) nya pada gundukan (pile), apakah terdapat tanaman penutup tanah atau tidak (A. Lamb, komunikasi pribadi, 1974). Sudah ditunjukkan bahwa perakaran ‘fine feeding’ kelapa sawit cenderung berkonsentrasi di bawah tumpukan yang dipangkas (Tailliez 1971), agaknya karena pasokan hara dari pembusukan pelepah. Penyebaran pelepah ini akan menyebabkan distribusi akar lembut (fine) yang lebih seragam, dengan konsekwensinya, eksplotasi hara tanah ‘native’ dan kelengasan tanah lebih.

Informasi lebih lengkap silahkan download artikel yang diterbitkan oleh USU digital library (penulis: LOLLIE AGUSTINA P. PUTRI)

Topik terkait : Pengelolaan kacangan kelapa sawit

PENGENDALIAN PERTUMBUHAN PENUTUP TANAH PADA TANAMAN KELAPA SAWIT

Dimana penutup tanah tumbuh, apakah yang ditanam penutup kacangan atau alami, beberapa pengendalian pertumbuhan biasanya akan diperlukan. Umumnya, empat tipe pengendalian yang berbeda bisa dipertimbangkan:

(a) clean weeding piringan palma, untuk mencegah kompetisi dari tanaman penutup pada tanaman penutup pada tanaman muda, dan untuk ‘facilitate’ pengumpulan brondolan buah pada tanaman dewas.

(b) Pemeliharaan jalan ‘akses’ panen dan operasi yang lain.

(c) Selektive removal of spesies gulma yang sangat kompetitif dari vegetasi penutup tanah yang bermanfaat atau yang berbahaya otherwise.

(d) Pengendalian penutup tanah secara periodik bila pertumbuhan terlalu vigour.

Dimana pengendalian gulma perlu dipertimbankan, tampak terdapat empat metode yang mungkin : penggunaan herbisida, penggunaan mekanikal cultivators (rollers, slashers, disc harrows, dsb), hand weeding, atau pengendalian dengan penggembalaan ternak.

Berbagai paper pada tahun belakangan tampak pada penggunaan herbisida untuk pengendalian selang spesies gulma yang lebar pada tanaman perkebunan, tetapi sangat jarang memiliki pengaruh herbisida terhadap tanaman itu sendiri diberikan lebih daripada ‘cursory consideration’. Pengaruh yang sangat kecil terhadap produksi tanaman adalah cukup atau sufficient pada saat kini untuk mengimbangi selengkapnya keuntungan dalam biaya pengendalian gulma dengan herbisida dibandingkan pada hand weeding. Telah ditunjukkan bahwa beberapa herbisida memiliki pengaruh drastis bila diaplikasikan secara langsung pada kelapa sawit (Lim dan Brown, 1968, Sheldrik, 1968), sementara Ramachandra et al, 1969 menduga bahwa satu areal kelapa sawit 210 kg minyak sawit per hektar hilang, melalui penggunaan herbisida yang ceroboh pada periode dua bulan. Pengaruh semacam ini sebaiknya dapat dihindari tetapi ada penting untuk menjamin bahwa diseleksi satu herbisida yang sesuai, dan aplikasinya, terutama dekat tanaman muda, harus disupervisi secara ketat. Sheldrick (1969) menunjukkan bahwa di Nigeria penyemprotan herbisida yang sesuai pada piringan tanaman menhasilkan pada periode tiga tahun tampak tidak berpengaruh pada produksi awal. Percobaan belakangan di Malaysia (CRS, tidak dipublikasikan) menunjukkan bahwa penggunaan herbisida tertentu bagi ‘circle weeding’ benar-benar meningkarkan produksi dan adalah lebih mudah ditimbang ‘hand weeding’. Seth et al, (1971) serupa

menemukan indikasi perbaikan pertumbuhan vegetatif tanaman muda dengan penyemprotan herbisida piringan dibandingkan ‘hand weeding’ ; mereka menyatakan bahwa penggunaan herbisida memiliki keuntungan yaitu tanah tidak terganggu, kerusakan akar diminimisasi, dan gulma yang mati bisa bertindak sebagai mulsa.

Penyiangan mekanis vegetasi antar-baris ditunjukkan menurunkan produksi kelapa sawit di Malaysia, dengan perbandingan dengan metoda perawatan yang lain (Hew dan Tam, 1971). Pada percobaan dengan kelapa-nyiur, juga, rolling,rotavating, disc harrowing atau mechanical slashing semua menurunkan produksi dibandingkan dengan slashing, atau penyemprotan herbisida blanket untuk memelihara tanah gundul (Hew, 1972). Saran alasan untuk penurunan produksi adalah genangan atau (puddling) dan kompaksi tanah, dan kompetisi tanah karena regenerasi vegetasiyang berulang dan cepat. Bila pengaruh yang belakangan terjadi, kemudian hand slashing harus serupa, meskipun kurang marked pengaruh, dan kami bisa ‘ask’ apakah adanya pengendalian vegetasi antar baris yang normal sebenarnya, setidaknya di Malaysia.

Di Nigeria, dalam pembandingan dengan metoda pemeliharaan mekanis yang lain, dan disarankan bahwa perlakuan menurunkan kompetisi untuk air antara palma dengan tanaman penutup (Sheldrik, 1967). Tidak dimasukkan pembandingan dengan pemeliharaan tangan, tetapi dalam percobaan lain diamati tidak berbeda dalam pembandingan metoda mekanis dan tangan.

Terdapat sedikit laporan pada penggunaan penggembalaan ternak bagi pengendalian vegetasi antar brisan, atau pengaruhnya terhadap produksi pohon. Di mana penggembalaan dipertimbangkan biasnya sudah sebagai bagian dari sistem pertanaman campuran, dengan palma yang ditanam pada kerapatan rendah untuk memberikan pertumbuhan penutup tanah yang lebih baik bagi fodder (Hartley, 1967). Penggembalaan di bawah tegakan palma dewasa normal akan tampak laik (feasible), yang memberikan bahwa dikendalikan dengan teliti, meskipun bisa ada beberapa masalah dengan compaction tanah. Samuel (1974) menunjukkan bahwa ‘cattle’ menyebabkan beberapa kerusakan pada pelepah palma muda yang lebih bawah, dan juga pada tandan bua, tetapi pengaruh keseluruhan terhadap produksi tidak diestimasi.

KEBUTUHAN PENELITIAN MENDATANG

Upaya sebaiknya dibuat untuk meningkatkan periode selama mana keuntungan penutup kacangan dapat dicapai, baik dengan penelitian spesies kacangan yang akan tumbuh dan menambat nitrogen di bawah naungan kanopi palma dewasa, atau dengan memperbaiki toleransi naungan dari spesies yang digunakan saat ini.

Pada iklim kering, dan areal di mana tidak hadir tanaman penutup kacangan, potensi keuntungan muiching memang pantas untuk mendapat beberapa perhatian. Juga terdapat scope yang lebar bagi penelitian mendatang pada penggunaan pengendalian gulma kimiawi di bawah tanaman muda, dan dewasa, sementara cultivation mekanis , walaupun tampak menurunkan produksi, bisa diadopsi karena peningkatan kekurangan tenaga kerja. Karya lebih jauh dari kemungkinan ‘running’ penggembalaan ternak di bawah kelapa sawit juga akan berharga.

Dalam pembandingan metode pengembalian gulma, tetapi juga biaya adanya biaya dan efisiensi pengendalian gulma, tetapi juga biaya adanya pengaruh sampingan dari metode, harus dipertimbangkan. Secara ideal produksi palma di bawah tiap-tiap metode sebaiknya diukur, pada periode tahunan. Dalam praktek, pengaruh terhadap palma bisa sering terlalu kecil untuk dideteksi secara eksperimental, walaupun pengaruh seperti ini bisa menjadi penting dalam persamaan biaya. Kemudian adalah perlu untuk menyandarkan/mempercayakan pemahaman kemungkinan keterlibatan pengaruh smpingan pemasuk faktor seperti mode of action herbisida, atau pengaruh yang diketahui dari compaction tanah terhadap tanaman lain.

Informasi lebih lengkap silahkan download artikel yang diterbitkan oleh USU digital library (penulis: LOLLIE AGUSTINA P. PUTRI)

KOMPOSISI MINYAK KELAPA SAWIT

Minyak kelapa sawit diperoleh dari pengolahan buah kelapa sawit (Elaeis guinensis JACQ). Secara garis besar buah kelapa sawit terdiri dari serabut buah (pericarp) dan inti (kernel). Serabut buah kelapa sawit terdiri dari tiga lapis yaitu lapisan luar atau kulit buah yang disebut pericarp, lapisan sebelah dalam disebut mesocarp atau pulp dan lapisan paling dalam disebut endocarp. Inti kelapa sawit terdiri dari lapisan kulit biji (testa), endosperm dan embrio. Mesocarp mengandung kadar minyak rata-rata sebanyak 56%, inti (kernel) mengandung minyak sebesar 44%, dan endocarp tidak mengandung minyak.

Minyak kelapa sawit seperti umumnya minyak nabati lainnya adalah merupakan senyawa yang tidak larut dalam air, sedangkan komponen penyusunnya yang utama adalah trigliserida dan nontrigliserida. Seperti halnya lemak dan minyak lainnya, minyak kelapa sawit terdiri atas trigliserida yang merupakan ester dari gliserol dengan tiga molekul asam lemak. Asam lemak merupakan rantai hidrokarbon; yang setiap atom karbonnya mengikat satu atau dua atom hydrogen, kecuali atom karbon terminal mengikat tiga atom hidrogen, sedangkan atom karbon terminal lainnya mengikat gugus karboksil. Asam lemak yang pada rantai hidrokarbonnya terdapat ikatan rangkap disebut asam lemak tidak jenuh, dan apabila tidak terdapat ikatan rangkap pada rantai hidrokarbonnya karbonnya disebut dengan asam lemak jenuh.

Minyak kelapa Sawit adalah lemak semi padat yang mempunyai komposisi yang tetap. Selain trigliserida masih terdapat senyawa non trigliserida dalam jumlah kecil antara lain : motibgliserida, diglisrida, fosfatida, karbohidrat, turunan karbonidrat., protein, beberapa mesin dan bahan-bahan berlendir atau getah (gum) serta zat-zat berwarna yang memberikan warna serta rasa dan bau yang tidak diinginkan (5,6,9,10). Dalam proses pemurnian dengan penambahan alkali (biasanya disebut dengan proses penyabunan) beberapa senyawa non trigliserida ini dapat dihilangkan, kecuali beberapa senyawa yang disebut dengan senyawa yang tak tersabunkan.

Warna pada minyak kelapa sawit merupakan salah satu faktor yang mendapat perhatian khusus, karena minyak kelapa sawit mengandung warna-warna yang tidak disukai oleh konsumen. Menurut Ketaren. S, zat warna dalam minyak kelapa sawit terdiri dari dua golongan yaitu : 1. Zat warna alamiah dan 2. Zat warna dari hasil degradasi zat warna almiah.

Zat Warna Alamiah.

Yang termasuk golongan zat warna alamiah, ini adalah zat warna yang terdapat secara alamiah didalam kelapa Sawit, dan ikut terekstraksi bersama minyak pada proses ekstraksi. Zat warna tersebut antara lain terdiri dari a-ka-roten, ß-karoten, xanthopil, kloropil dan antosianin. Zat- zat warna tersebut menyebabkan minyak berwarna kuning, kuning kecoklatan, kehijau-hijauan dan kemerah - merahan. Pigmen berwarna kuning disebabkan oleh karoten yang larut didalam minyak. Karoten merupakan persenyawaan hidrokarbon tidak jenuh, dan jika minyak dihidrogenasi, maka karoten tersebut juga berikut terhidrogenasi sehingga intensitas warna kuning berkurang. Karetonoid bersifat tidak stabil pada asam (5,9), dan suhu tinggi dan jika minyak dialiri uap panas, maka Warna kuning akan hilang, dan karetonoid juga bersifat asseptor proton.

*Lebih lengkap silahkan download artikel mengenai minyak kelapa sawit di sini.

MENGENAL WARALABA BENIH KELAPA SAWIT

Berdasarkan PP No. 42 tahun 2007 dan Peraturan Menteri Perdagangan RI Nomor: 12/M-DAG/PER/3/2006, Waralaba adalah perikatan dimana salah satu pihak diberikan hak untuk menjalankan usaha dengan memanfaatkan dan atau menggunakan hak atas kekayaan intelektual atau penemuan atau ciri khas yang dimiliki pihak lain dengan suatu imbalan berdasarkan persyaratan yang ditetapkan dengan sejumlah kewajiban menyediakan dukungan konsultasi operasional yang berkesinambungan.

Landasan Hukum Waralaba Benih Kelapa Sawit adalah UU NO. 29 TAHUN 2000 TENTANG PERLINDUNGAN VARIETAS TANAMAN (PVT) Pasal 6 ayat (1) bahwa pemegang hak PVT memiliki hak untuk menggunakan dan memberikan persetujuan kepada orang atau badan hukum lain untuk menggunakan varietas berupa benih dan hasil panen yang digunakan untuk propagasi serta Pasal 42 ayat (1) menyatakan pemegang PVT berhak memberi lisensi kepada orang atau badan hukum lain berdasarkan surat perjanjian lisensi.

Pihak-pihak yang terlibat dalam Waralaba ini adalah Penghasil varietas unggul sebagai Pemberi Waralaba dan Swasta / penangkar/ Asosiasi petani / koperasi komoditi sebagai Penerima Waralaba.

Manfaat Waralaba adalah Varietas unggul yang telah dihasilkan oleh Pusat Penelitian/Balai Penelitian sebagai Pemberi Waralaba akan dapat dimanfaatkan secara optimal oleh petani. Waralaba benih merupakan komersialisasi dari varietas unggul yang baru dilepas. Para penangkar benih/Produsen Benih sebagai Penerima Waralaba dapat menyediakan benih/bibit siap salur yang dijamin mutunya langsung oleh pemilik varietas sebagai Pemberi waralaba. Konsumen benih akan mendapatkan benih unggul di lokasi usaha taninya secara tepat. (mengurangi beredarnya benih palsu) Terjadi distribusi pendapatan yang seimbang antara penghasil varietas dan produsen benih.

Pusat Penelitian Kelapa Sawit Medan telah menjalin kerjasama waralaba benih kelapa sawit diantaranya di provinsi di Sumatera Utara, Jambi, Bengkulu, Kalimantan Selatan, Sulawesi Barat, Papua.

Contohnya PT. Bakti Tani Nusantara, waralaba benih kelapa sawit di provinsi Sumatera Barat, Riau.

Untuk lebih jelas silahkan download presentasi mengenai Waralaba Benih Kelapa Sawit yang disampaikan oleh PPKS Medan.

PEMUTUSAN KONTRAK PEMBELIAN CPO KARENA DITUDING MERUSAK HUTAN

Citra CPO Indonesia Terganggu, Tim Penilai Independen Segera Dibentuk

Produsen dan pembeli minyak kelapa sawit mentah (CPO) bersiap menunjuk tim penilai independen. Tim akan membuktikan apakah produksi CPO PT. Smart Tbk. merusak hutan seperti yang ditudingkan oleh Greenpeace yang berujung pada penghentian kontrak pembelian CPO oleh dua perusahaan raksasa yakni Nestle dan Unilever. Tudingan Greenpeace dinilai masih harus dibuktikan di lapangan sehingga kedua belah pihak sepakat membentuk tim independen untuk mengkaji permasalahan tersebut. Penunjukkan tim independen tersebut mencuat setelah diadakan rapat antara Direktur Jenderal Perkebunan Kementrian Pertanian dengan sekitar 20 eksekutif perusahaan kelapa sawit di Jakarta pada 29 Maret 2010.

Unilever membeli 60.000 ton CPO per tahun sedangkan Nestle membeli 4.000 ton per tahun. Dari sisi volume pembelian memang tidak begitu signifikan namun dari citra buruk yang ditimbulkan dapat mengganggu citra perkelapasawitan Nasional. Saat ini Indonesia memiliki tidak kurang dari 7,9 juta hektar lahan pertanaman kelapa sawit baik miliki pemerintah, swasta maupun petani kecil. Dari luasan tersebut, produksi Nasional dapat mencapai 20,2 juta ton CPO per tahun.

Industri pengolahan minyak kelapa sawit sangat vital bagi perekonomian masyarakat karena jutaan kepala keluarga menggantungkan hidup dari komoditi tersebut dari industry hulu sampai hilir. Berdasarkan perkembangan harga di tingkat petani beberapa pekan belakangan harga TBS mulai mengalami penurunan walaupun tidak signifikan. Penurunan harga berkisar antara Rp. 40-50,-/kg. Penurunan tersebut diduga disebabkan produksi TBS sudah mengalami kenaikan seiring perubahan musim dari kemarau panjang ke musing penghujan di sentra-senta produksi kelapa sawit seperti Sumatera Utara dan Riau. Hujan yang mulai turun menyebabkan pemasakan buah kembali optimal.

GANODERMA – Jamur Penyebab Penyakit yang Menjadi Obat

Ganoderma (Basidiomycetes: Polyporaceae) adalah genus cendawan patogenik tular tanah yang selama ini dikenal sebagai penyebab penyakit akar pada tanaman kelapa sawit, teh dan beberapa tanaman perkebunan lainnya. Namun dibalik sifat yang merusak bagi tanaman, Ganoderma ternyata organ generative pathogen ternyata mengandung beberapa substansi heteroglikan yang mempunyai efek antitumor.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa Ganoderma dapat menghasilkan berbagai enzim dalam aktivitas fisiologisnya antara lain amylase, ekstraseluler oksidase, invertase koagulase, lakase, protease, dan renetase. Oleh sebab itu, mengingat banyak spesies Ganoderma telah banyak ditemukan, maka peneiltian secara mendalam untuk mendapatkan spesies terbaik yang menjadi jalan untuk obat antitumor masih perlu dilakukan.

* Disarikan dari: Rolettha Y. Purba. 1992. Ganoderma, Penyebab Penyakit yang Menjadi Obat. Bulletin Puslitbun Marihat Vo. 12, No. 3, Oktober 1992

Download file lengkap dalam bentuk PDF